数年越しの・・・

梅酒の梅 ジャム

やっと作りましたぁ～

梅酒の梅だけでは
なかなか水分が出なくて
焦げそうだったので

昨年作った梅エキスを少々入れて…
グツグツ｡｡｡ ｡｡｡ ｡｡｡

ウフフ
なかなかの出来

クリームチーズや
カッテージチーズに添えて
クラッカーと一緒に食べたら
美味しそう

粗熱とれたら しまいましょ