✨美味しい～～ハチミツ✨

昨日は、ハチミツ(8月3日)の日だったみたいですね

 

偶然タイムリーな話題となり一人でビックリしているところです

 

 

私は１日１回は ハチミツを摂取するのですが

たまたま 今食べているハチミツが無くなりかけていて

次のハチミツは 何にしようかなぁ～？

と考えていたのが 一昨日。。。

 

色々調べてみたけど 

なんとなくしっくりこなくて

 

 

“やっぱり どうせ食べるなら、美味しいハチミツが食べたい”と思い

 

以前にハハが、知人に頼んで買ってくれた 美味しい～ハチミツのリーフレット(とっておいたのよね)を引っ張りだしてきて 検索してみると

 

FBで発見

 

直ぐにコメントをさせて頂いたら、温かいお返事をすぐに返してくださったので

本日、お言葉に甘えて 直接買いに伺ってきました

 

 

店主とお会いするのは もちろん はじめて でしたが

ものすごく温もりを感じる 柔らかい雰囲気のお方でした。。。

 

実際にお話ししたのは短い時間でしたが、ハチミツへの愛情をたくさんたくさん 感じ

あの美味しさは こんなひとから できるのだな……と関心しました

 

(私も こんな風に思って頂けるものを作っていきたいし、皆様に届けていきたいと思っているので、とても とても 勉強になりました)

 

さて ハチミツの話題に戻りますと

栄養を残すため 敢えて荒ごしにしてあるのだそう

素材の良さを最大限に生かす工夫なのですね

 

そのために、巣の成分がポチポチと黒くみえることもあるのだとか… 

 

今回、自宅用には 大きい瓶のものを買ったので

毎日食べる 楽しみが増えました

 

買いに行かれて良かった～と

心から思ったのでした。。。

 

素敵な 縁を繋いでくれたハハにも感謝ですね

 

 

また、無くなる頃には

お邪魔させて頂いたいと思います

 

これからもどうぞよろしくお願いいたします

 

※…と嬉しくて 勝手に記事にしてしまいましたが、店主様、もしも掲載NGの場合にはおっしゃってくださいませ。